Sök recept
Senaste inläggen
Årets matbluff 2018
Nu är det åter dags att rösta fram [...]
Sockerfritt Mangogodis
Brukar du äta lördagsgodis? Varför då inte göra [...]
Supernyttiga raw brownies
Så här efter jul är det många som försöker att [...]
Senaste köttrecepten
Hemgjorda hamburgare
Att grilla hamburgare är något som är väldigt gott och då ska de såklart vara hemlagade. Nu när det åter är långhelg, så hade jag tänkt grilla mina goda hemgjorda hamburgare, ett recept som [...]
Gudomliga Köttbullar
På fredag är det Sveriges nationaldag och vad passar inte bättre än klassiska köttbullar, Sveriges nationalrätt. Köttbullar kanske är vanlig vardagsmat, men utanför Sveriges gränser är denna lilla bulle en delikatess och har blivit [...]
Sallad på marinerad rostbiff och matvete
Hur ofta får man inte lite mat över, speciellt på helgen när man ofta lagar något extra gott såsom en stek eller liknande. Jag är en person som gärna återanvänder min mat och skapar [...]
Senaste fiskrecepten
Teriyakilax
Har du kommit över en bit färsk lax och inte har någon aning vad du ska göra med den, varför då inte passa på att testa min goda teriyakilax, som både är väldigt god och [...]
Midsommarsill
Nu till fredag så är det midsommar, så vill passa på att dela med mig av några somriga sillinläggningar som är goda så här till denna högtid.Sill är väldigt enkelt att göra själv och det [...]
Fänkålsgravad lax
Så här i midsommartider är det gott med lite gravad lax tillsammans med sillen och nubben. Lax är precis som sill en fet fisk och väldigt rik på de hälsosamma omega 3 -fetterna som [...]
Senaste vegetariska recept
Hemgjorda nachos
Nachos är ett gott tillbehör till tacomiddagen men även ett gott snacks till drinken eller fredagsölen och att göra sina egna är faktiskt inte så svårt. Jag har sedan tidigare delat en hel del goda [...]
chilirostade kikärtor
Kikärtor eller Garbanzoböna som den också heter, innehåller väldigt mycket nyttigheter. Utöver en bra fiberkälla så har det visat att kikärtor kan förbättra blodvärdena och förbättra kroppens insulinkänslighet, vilket minskar risken för [...]
Picklad rödlök
De flesta har nog ätit inlagd gurka eller rödbetor någon gång och traditionellt så görs dessa med en inläggningslag som kallas för 1-2-3, vilket innebär 1 del ättika (12%), 2 delar socker och 3 [...]
Senaste hälsosamma recepten
Blåbärssoda
Förra veckan gjorde jag en sodakultur eller sodastarter om man hellre vill kalla det för det. min sodakultur är gjord på ingefära, socker och vatten och denna typen av sodakultur kallas mer internationellt för en gingerbug. [...]
Sodakultur (Gingerbug)
Läsk och soda är något som idag mest är förknippat med söta drycker och ohälsa. Dagens läsk och soda är en blandning på socker, koffein, citronsyra, artificiella smakämnen och färgämnen. Men från början var [...]
Smulig Blåbärspaj
I dagarna besökte jag skogens härliga skafferi och plockade med mig en hel del fina blåbär hem. Blåbär är både otroligt gott och nyttigt och är något jag nästintill äter varje dag. Och det är extra kul [...]
Senaste bakverken
Karamellpannacotta
Panacotta är världens kanske enklaste dessert men även en av de godaste. Denna karamellpanacotta bygger på en helt vanlig pannacotta där jag istället för vanligt socker väljer att karamellisera sockret innan.Pannacotta kan varieras nästan i [...]
Hemgjorda proteinbars
Proteinbars är säkert något som de flesta har ätit efter ett hårt träningspass men istället för att köpa en färdig proteinbar, så kan man ganska lätt göra sin egna proteinbars.Proteinbars är en bra källa till [...]
Höstig äppeltosca
Äppeltosca är fantastiskt gott och är precis som de flesta andra äppelkakor, ganska enkel att göra. En perfekt höstkaka helt enkelt när våra trädgårdar är fulla av äpplen. Nu är våra trädgårdar fulla av [...]