Sockerfria vingummin med jordgubbar och te
Att göra egna vingummin är faktiskt mycket enklare än vad många tror. Samtidigt kan du göra vingummin som innehåller riktiga råvaror och som inte är fullproppade med raffinerat socker. Dessa goda [...]
Vegansk Nutella utan raffinerat socker och palmolja
Igår var det Nutelladagen, det firade jag med att göra min egna Nutella helt utan raffinerat socker och palmolja. Nutella har tidigare försökt framstå som ett hälsosamt frukostalternativ. Men det vet nog många [...]
Marängbakelse med citroncurd och bär
I veckan hade vi födelsedagsfirande här hemma och då blev det goda marängbakelse med citroncurd och bär till dessert. Frasig söt maräng med syrlig och len citroncurd och friska bär är en otroligt [...]
Årets matbluff 2018 är korad
Vinnare av antipriset Årets matbluff 2018 blev bordsmargarinet Lätta. Lätta fick mer än hälften av rösterna i årets rekordstora omröstning där över 30 000 personer var med och röstade. Det blev smörgåsmargarinet Lätta [...]