Sockerfritt Mangogodis
Brukar du äta lördagsgodis? Varför då inte göra ditt egna nyttiga mangogodis, både enkelt och nyttigt, helt gjort på naturliga råvaror och utan tillsatt raffinerat socker. Godis består generellt mest av socker oftast i form av glukossirap gjort från spannmål. Denna sockerart har även visat sig vara ännu sämre för hälsan än det [...]
Snabb lakritskola
Lakrits är egentligen inte min favoritsmak men denna simpla lilla laktitskola är faktiskt väldigt god, iallafall tycker de andra lakritsälskande här hemma det. Dessutom är den busenkel att göra. Lakrits kommer ursprungligen från lakritsroten som sägs ha medicinska effekter. Lakrits har b.la visat sig ha antiinflammatoriska egenskaper i kroppen, den anses också vara lugnande för [...]
Ischoklad med smak av nougat
Ischoklad är nog det enklaste julgodiset du kan göra och består i grunden bara av två ingredienser, nämligen choklad och kokosfett. Ischoklad är inte bara ett enkelt julgodis det är även ett julgodis som väldigt enkelt går att variera efter eget tycke och smak.Ischoklad går att smaksätta med kryddor som kardemumma och kanel eller [...]
Syrlig havtornskola
Kola eller fudge är något som går att variera i det oändliga och denna goda havtornskola är en fantastiskt god kola, med en härlig syrlighet som bryter av kolans sötma på ett perfekt sätt.I juletid äter vi generellt mer godis än övriga dagar på året och då tycker jag att man ska satsa på bra [...]
Enkel mandelpralin
Att göra sitt egna godis till jul är en tradition hos många och det blir inte bara en trevlig stund, utan även godare och oftast även nyttigare än det julgodis som går att köpa ute i någon affär eller godisbutik. Genom att göra ditt egna julgodis så kan du själv bestämma vad som ska vara [...]
Hallontoppar
Godis är tyvärr inget som är nyttigt, men genom att göra sitt egna godis, så kan man iallafall slippa alla de onaturliga ingridienserna som ofta förekommer i godis. Mina hallontoppar som är ett skumgodis är gjorda på riktiga hallon och utan varken färgämne, aromer eller konserveringsmedel. Vi i Sverige är världsledande på att äta [...]
Sagolik gräddkola
Ett av mina favoritjulgodis är gräddkola. Otroligt onyttigt men ändå så oemotståndliga. Jag har blivit allt mer skeptisk till vanligt godis som säljs i butik, som inte ens längre kan bestå av vanligt socker, utan där sockret allt som oftast bytts ut mot det ännu mer blodsockerhöjande glukossirapen. Detta tillsammans med icke obefintliga naturliga [...]
Hemgjord Riesenkola
Riesenkola är nog en av mina favoritgodis, Otroligt god chokladkola, som är doppad i mörk choklad. Dock så innehåller de som mycket annat godis idag en hel drös av konstiga ingredienser samt att det istället för vanligt socker främst sötas med det så omtalade glukossirapen. Glukossirap eller Stärkelsesirap, majssirap och glukos som den också kan [...]