Sök recept
Senaste inläggen
äppelchutney med smak av chili och kanel
Den torra sommaren har gjort att mycket har torkat [...]
Svalkande melonglass med kiwi
Så här i sommarvärmen är det bra att fylla [...]
Matjessilltårta
Jag är egentligen inte så mycket för matjessill men [...]
Senaste köttrecepten
Senaste fiskrecepten
Senaste vegetariska recept
Syrade morötter med rödlök och vitlök
Att lyckas med sina egna mjölksyrade (fermenterade) grönsaker är lättare än vad många tror. Själv testade jag att göra syrade morötter med rödlök, vilket blev väldigt goda. Det finns även lite olika tillvägagångssätt, jag [...]
Enkel grönsakspaj med grönkål
Paj är oftast ganska enkelt att slänga ihop och idag vill jag dela med mig av min goda grönsakspaj, som jag b.la fyller med blomkål, broccoli och grönkål. Men pajen kan givetvis varieras efter [...]
Tortilla på dinkelmjöl
Att göra sina egna tortilla är väldigt enkelt och är klart på mindre än 15 minuter om man så vill. Degen är snabb att röra ihop, behöver inte jäsa och gräddas på 2 minuter [...]
Senaste hälsosamma recepten
Lussekatter på surdeg
Idag är det Lucia och säkert många som traditionsenligt lussar lussekatter. Men det är nog väldigt få som smakat lussekatter gjorda på surdeg. Något som jag helt klart tycker fler ska testa. Att baka med [...]
Nötig semifreddo med Nutella och maräng
Förra veckan bjöd jag på receptet på min egengjorda Nutella. Nutella är ett livsmedel som kan användas på många olika sätt, som i min goda semifreddo med Nutella och maräng, som både är en enkel [...]
Syrade morötter med rödlök och vitlök
Att lyckas med sina egna mjölksyrade (fermenterade) grönsaker är lättare än vad många tror. Själv testade jag att göra syrade morötter med rödlök, vilket blev väldigt goda. Det finns även lite olika tillvägagångssätt, jag [...]
Senaste bakverken
Saffranskladdkaka
Saffran är för mig en av de mest fantastiska kryddorna och även om den är väldigt dyr så är den verkligen värd sitt pris. Detta då du även behöver ytterst lite av den för [...]
Saffransbiskivier
Saffran är världens exklusivaste krydda och utvinns ur saffranskrokusens pastiller. Kilopriset på saffran ligger ofta runt 50 000 kronor och är ungefär en fjärdedel av priset på ett kilo guld. Saffran är för många mest [...]
Enkel mandelpralin
Att göra sitt egna godis till jul är en tradition hos många och det blir inte bara en trevlig stund, utan även godare och oftast även nyttigare än det julgodis som går att köpa [...]