Hemgjord Ginger beer (Ginger ale)
Att göra sin egna soda eller läsk är något som är väldigt kul och spännande. Denna gången blev det en ginger beer eller ginger ale som det även kallas. Blev fantastiskt friskt och gott. [...]
Supersnabb Tiramisu
Tiramisu är en klassisk italiensk dessert som betyder "Pick me up", eller "Dra mig upp" på svenska. Denna dessert finns i många olika varianter, denna variant är en väldigt snabb och enkel variant för [...]
Kall paprikasås
Kall paprikasås är en sås jag ofta gör och brukar vara en sås som uppskattas av dem flesta, båda stora som små. Såsen är även en sån sås som man kan svänga ihop på [...]
Semmelrulltårta
Om en vecka är det fettisdagen, då är det tradition att äta semlor. Förra året gjorde semmelwrappen entré och var för övrigt något jag delade här på bloggen. I år har jag istället gjort [...]
Rödvinssås
Jag har tidigare bjudit på mitt recept på köttbuljong här. Det jag oftast gör av kalvbuljongen är rödvinsås som jag sedan använder som en perfekt grund till många olika såser. Att koka en sås god kräver [...]
Sotad lax
Sotad lax är en perfekt förrätt till middagsbjudningen som kan varieras både i smaksättning och med olika tillbehör. En sotad lax passar även bra in som en rätt på julbordet. Lax är en fisk [...]
Syrliga mango och passionsfruktsremmar
Mango och passionsfrukt är nog en av mina favoritsmaker. Så att göra goda och syrliga mango och passionsfruktsremmar inte bli annat än gott. Och det bästa med detta godis är att det även är otroligt [...]
Svampstroganoff med smak av kummin
Vi äter vegetariskt ganska ofta här hemma, inte bara för miljön och hälsans skull, utan även för att det är gott. Detta recept på svampstroganoff är nog en av mina favoriträtter, något du måste [...]
Nyttiga mandelskorpor med smak av apelsin
För några dagar sedan lagade jag min egna nyponsoppa och till dessa valde jag även att göra lite goda och hälsosamma mandelskorpor, som även dem blev väldigt lyckade. Nötter generellt har på senare tid [...]
Nyponsoppa
Nyponsoppa är lite av en svensk klassiker och är något som är extra populärt att plocka med sig ut i skidspåret eller pulkbacken nu när vintern äntligen har kommit till oss. Tyvärr så [...]