START2019-02-06T12:21:43+01:00

Sök recept

Senaste inläggen

Senaste köttrecepten

Grekisk Moussaka

  Moussaka är en av mina favoriträtter från medelhavet och speciellt den grekiska moussakan med sina härliga lager av färs aubergine och ostcremé Moussaka kan göras på många olika sätt och är främst förknippad med Grekland och Turkiet. Men moussaka är en traditionell rätt över hela Balkanhalvön och även i mellanöstern. De största skillnaden på […]

Grillad lammkebab

  I lördags blev det grillad lammkebab på lammfärs med grillade grönsaker och lite fetaostcremé, enkelt och samtidigt väldigt gott. Lammkött är som bäst på hösten när lammen fått beta ute hela sommaren. Det gör inte bara att köttet smakar mer utan gör det samtidigt mer näringsrikt. Detta på grund av att lammen har fått vara […]

Restpasta på strimlad karré och grillad paprika

Restpasta är bland det bästa man kan göra på överblivna rester och extra gott blir det om man har grillrester till övers. Minska på matsvinnet och handla överbliven mat på matsmart med upptill 90% rabbat. Jag är nog inte ensam om att det kan bli lite väl tilltaget när man ska avnjuta en god grillmiddag […]

Senaste fiskrecepten

Italiensk sill med smak av tomat och basilika

Imorgon är det midsommar och i år blir det bland annat en italiensk sill med smak av soltorkade tomater  basilika och parmesan. Italiensk sill kan vara väldigt diffust men vad är inte mer italiensk än soltorkade tomater, färsk basilika och en god parmesanost.  Att göra egna sillar är både väldigt enkelt och väldigt kul och […]

Senaste vegetariska recept

Senaste hälsosamma recepten

Senaste bakverken

Till toppen