Barngröt
Många föräldrar blir itutade att deras barn behöver äta antingen industritillverkad välling eller barngröt för att vara säkra på att de får i sig rätt näring. Men det som många förädlar ofta inte vet, [...]
Presenttårta
I helgen så hade vi födelsekalas för minstingen här och jag utmanade mig själv med att göra en presenttårta. När man gör tårta med marsipan och sockerpasta så är det svårt att undvika tillsaster [...]
Glutenfri tårtbotten
Att göra en tårtbotten helt utan gluten är faktist inte så svårt och resultatet blir faktiskt lika bra utan vetemjöl som med vetemjöl. Senvintern och tidig vår är en hektisk tid i vår familj, [...]
Hemgjord Tandoorikrydda
Tandoori är en kryddblandning som härstammar ifrån Indien och pakistan och innehållet varierar lite från område till område. Tandoorikrydda är en krydda som även blivit populär här i Sverige i takt med att den indiska [...]
Gör dina egna Semmelwraps
Idag är det semmeldagen och du har väl inte missat årets stora semmelnyhet ”Semmelwraps". Semmelwrapsen är helt enkelt en tunnbrödsrulle fylld med krämig grädde och nötig mandelmassa, alltså precis samma smaker men på ett [...]
Nyttiga pannkakor med rårörd drottningsylt.
När man har barn så får man ofta grädda pannkakor och då är det bra om man kan göra dem lite nyttigare men ändå så att de smakar lika bra som vanliga pannkakor. Pannkakor [...]
Glutenfri kladdkaka
I helgen hade jag fikagäster på besök och då en av personerna i sällskapet var glutenintolerant så fick jag tillfälla att bjuda på min goda glutenfria kladdkaka. Faktiskt en kladdkaka, jag gärna gärna bjuder på [...]
Surdegssemlor
Snart är det semmeldagen eller fettisdagen som den egentligen heter. Så varför inte bjuda på ett gott recept på surdegssemlor. Då det redan kryllar av olika recept på vanliga semlor på de flesta bloggar [...]
Hemlagad Barnmat på älgkött
När man är föräldraledig, så blir det en hel del barnmat att fixa, många föräldrar köper nog de färdiga burkarna och pulvren som finns att tillgå i butikerna. Oftast inte för att de är [...]
Rösti med pocherat ägg och salami
Ibland är man lite hungrig men kan inte komma på vad man ska äta, då är det perfekt att laga lite god rösti eller rårakor som det också kallas. Dessa går att servera på [...]