Sök recept
Senaste inläggen
Tunnbrödsrulle med lax och pepparrot
En Tunnbrödsrulle är ett perfekt snack att ha med sig [...]
PFAS i mat och dryck skadligt både för oss och vår natur.
PFAS är ett fett och vattenavstötande ämne som vi [...]
Kryddig sötpotatiskaka med kanel och ingefära
Denna sötpotatiskaka påminner lite om en morotskaka. Precis som [...]
Senaste köttrecepten
Senaste fiskrecepten
Senaste vegetariska recept
Snabb couscoussallad
Ibland vill man bara att maten ska vara klar, utan att man ska behöva tillaga den. Denna couscoussalladen, gör du väldigt snabbt och är även väldigt god, som den är tillsammans med lite goda [...]
Potatissallad
Potatissallad är något som är väldigt enkelt att göra och går att variera i det oändliga, efter tycke och smak. Många vet nog inte om hur lätt det är att göra en egen potatissallad [...]
Supersnabb Pizza!
Pizza behöver verkligen inte vara så märkvärdigt som många tror. Stå och göra pizzadeg och koka tomatsås mm som både kan vara lite bökigt och ta en del tid i köket att få klart. Inte [...]
Senaste hälsosamma recepten
Lantbröd på surdeg
Nu var det ett nytt år och vad passar inte bättre än att inleda det nya året med ett gott surdegsbröd. Att baka med surdeg är för mig, mer eller mindre självklart numera. Då [...]
Surdegsskola
När jag bakar bröd, så är det nästan alltid med surdeg. Jag återupptäckte surdegen för snart 5 års sedan, efter ha gjort några mindre lyckade försök tidigare. Något som verkligen revolutionerade mitt brödbakande. Efter att [...]
Goda tilltugg till glöggmingel
På söndag är det första advent, då är det många som har eller ska på mysigt glöggmingel och det finns så mycket mer än bara pepparkakor och köpglögg att bjuda på, här kommer några av [...]
Senaste bakverken
Härligt gul saffranspannkaka
Jag brukar alltid göra en småländsk ostkaka till jul men i år valde jag istället att göra en saffranspannkaka vilket blev väldigt bra, är helt klart något jag kommer att göra igen. Saffranspannkaka tros komma från [...]
Lussekatter på surdeg
Idag är det Lucia och säkert många som traditionsenligt lussar lussekatter. Men det är nog väldigt få som smakat lussekatter gjorda på surdeg. Något som jag helt klart tycker fler ska testa. Att baka med [...]
Marinerad Saffran
Såhär i jul och luciatider är saffran en välanvänd krydda, både i mat och i bakverk. Så här gör du för att få ut ännu mer smak av den goda saffranet. Saffran är en [...]