Hur ofta får man inte lite mat över, speciellt på helgen när man ofta lagar något extra gott såsom en stek eller liknande. Jag är en person som gärna återanvänder min mat och skapar något nytt och gott av det som blir över under veckan. Det är både bra för miljön, för plånboken och [...]
Finns det något godare än en kladdig och seg kladdkaka, speciellt med en klick nyvispad grädde till?Nä det finns det nog inte. Fast vi vet ju vad choklad och kladdkaka kan göra med våra kroppar, så knappast något vi kan äta varje dag, eller.. Då kanske du inte visste du att choklad är ett riktigt [...]
Kokos har länge haft en ond stämpel över sig, om att vara onyttigt, Kokosfett består till 90 procent av mättat fett, en fettsort som brukar förkastas av dietister, då för stora mängder mättat fett anses öka risken för hjärtkärlsjukdomar. På senare tid har kokosnöten istället hyllats för sina hälsosamma egenskaper. Kokosfett innehåller till skillnad [...]
Så här i förkylningstider är det bra och gott att dricka något varmt, speciellt ingefärste. Ingefära är både är slemlösande och antiinflammatoriskt, den är även fullproppad med antioxidanter som stärker immunförsvaret inför nästa virusattack. Detta recept innehåller även honung som sötningsmedel och citron för lite syrlighet. Honung fungerar även som en naturlig antibiotika, då den [...]
