ansjovis

Janssons frestelse

Janssons frestelse är en klassisk julrätt och en potatisrätt som är fantastiskt smakrik och god. Lite konstigt då, att man nästan bara äter Janssons till jul. En klassisk Janssons frestelse är gjord på råriven potatis, skivad lök, inlagd ansjovis och grädde som sedan toppas med lite ströbröd innan den gratiners av i ugnen. Enligt vissa [...]

Av |2018-12-14T09:56:17+01:00december 14th, 2018|Blogg, Fisk & skaldjur, Julmat, Middagstips, Potatisrätter, Recept|0 kommentarer
Läs mer

Västerbottenostpaj med smak av Janssons frestelse

Nu är det inte många veckor kvar till jul och allt fler börjar tänka på julstök och julmat. Mycket av den klassiska svenska julmaten är kött i olika former och det kan vara både gott och trevligt med lite annat på julbordet än bara skinka, köttbullar och korvar. Denna goda västerbottenostpaj med smak av [...]

Av |2018-04-24T18:24:53+02:00december 2nd, 2015|Bakverk, Fisk & skaldjur, Julmat, Middagstips, Recept|0 kommentarer
Läs mer
Byt glidfält
Till toppen