Svartkål

Örtsekt Kycklingfilé med rostad pumpapuré och svartkål

  Många vill äta rött kött till nyår. Jag kommer istället att satsa på ekologisk svensk kyckling och servera en örtsekt kycklingfilé med rostad pumpapuré och svartkål. Örtstekt kycklingfilé Vi äter allt mer kyckling i Sverige. Men kyckling har dessvärre även fått ett sämre rykte på senare år. Mycket på grund av hård [...]

Av |2025-09-30T21:14:11+02:00december 30th, 2018|Blogg, Middagstips, Recept, Tillbehör|0 kommentarer

Ribollita mustig grönsakssoppa från Toscana

Ribollita är en mustig grönsakssoppa från Toscana i Italien och perfekt middag att värma sig med nu när vintern har slagit till på allvar.Ribollita är en klassisk bondsoppa från distriktet Toscana i norra i Italien. Det är en matig soppa som klassiskt ska innehålla både stora vita bönor och Cavolo Nero kål (svartkål). Soppan ska [...]

Av |2019-05-29T08:54:57+02:00november 20th, 2017|BRÖD, Middagstips, Recept, Soppa, Vegetariskt|0 kommentarer
Till toppen